お肉なしレシピ

肉なしでも満足!節約と健康を叶えるメイン料理レシピ集

見習いぷりん僕の友達のゼリーちゃんが、お肉が苦手なんだけど、節約したいから、自炊をしたいって言ってるんだよね。何かいいレシピはあるかな?まんじゅう料理長それじゃあ、お肉なしでも満足できるレシピを紹介するね!胃腸が弱くてお肉が苦手な人もいるし...
健康管理

【あすけん】不足しがちな栄養(タンパク質、カルシウム、鉄、ビタミンA,E,B1,B2,C、食物繊維)を補える食材!

見習いぷりんまんじゅう料理長〜あすけんっていうダイエットアプリ知ってる?まんじゅう料理長知っているよ〜未来さんって人が食生活に点数をつけてアドバイスしてくれるんだよね。見習いぷりんいつも点数が低いの〜どうすれば不足している栄養を補えるかな?...
健康管理

【自炊初心者・忙しい人向け】常温保存できる高タンパク・低脂質・食物繊維とビタミン豊富な食材ランキング

見習いぷりんぷりんはぁ〜、最近忙しくて疲れ気味。買い物になかなか行けないから、常温保存できるカップラーメンやレトルト食品ばっかり食べてたら、なんだか体の調子が悪くって・・・便秘になってきちゃった。常温保存できる健康的な食材ってないのかな?ま...
お鍋レシピ

【自炊初心者向け】栄養満点!毎夜食べたくなるほど美味しい「常夜鍋」

いろんな鍋を紹介してきましたが、常夜鍋というのをご存知でしょうか?名前の由来は、「常に夜食べたくなる鍋」という意味です。青菜を使った豚チリ鍋です。簡単に作れるのと、白菜ではない青菜がとろりといい味を出してくれ、栄養も満点です。青菜は、ほうれ...
献立の立て方

【自炊の習慣化】自宅をレストランにする「お品書き」と「レシピ帳」で毎日の献立を簡単に!

見習いぷりんあー今日の献立何にしようかなぁ〜優柔不断だからいつも迷っちゃう…まんじゅう料理長自炊をしていると、どうしても献立に困っちゃうことってあるよね。そういうときは、おうちをカフェ、レストラン、カフェに見立てて、「お品書き」を作るといい...
自炊初心者向け

【自炊初心者向け】世界の料理に学ぶ!も〜っと簡単!忙しい日の夕食自炊献立レシピ

前回紹介した忙しい日も自炊したい人向けの献立これもいいのですが、もっと楽したい方向けのお話です。世界の夕食事情を知って自炊のハードルを下げる夕食は豪華じゃなくてもいい!「ディナー(dinner)」と「サパー(supper)」海外の食事は、国...
献立の立て方

【初心者向け!献立付き】来週忙しい!でも自炊を続けたい!来週1週間の献立、作り置き、下ごしらえ

今週は忙しい!自炊を続けられる自信がない!忙しい日々が続くと、ついつい外食やコンビニの惣菜に頼りがちになります。でも、少しの工夫と準備で、多忙な週でも自炊を続けられることは十分可能です。以下、忙しい週でも自炊を続けるためのアドバイスをいくつ...
レシピ

夏の自炊レシピ(冷麺編):初心者でも簡単に作れるお手軽レシピ

見習いぷりん最近、忙しいし、暑いし、台所に立ちたくない・・・外食するのも外暑いし・・・ウバーイーツは高いし・・・まんじゅう料理長そんなみんなのために、かんたんにつくれるレシピをご紹介!かんたんに作れるレシピ集夏休みの間のランチ、やる気が無い...
健康管理

PFCバランスが整った献立に便利!無料アプリ「MyFitnessPal: 健康管理」

はじめに健康管理は現代社会でますます重要となっています。特に食事と運動のバランスは、体の健康維持に欠かせない要素です。そこで、PFC(Protein, Fat, Carbohydrate)バランスを把握し、管理するために便利なアプリ「MyF...
献立の立て方

かんたんにPFCバランスを考えた献立で自炊をするコツ!

はじめにPFCバランスは、タンパク質(Protein)、脂質(Fat)、炭水化物(Carbohydrate)のバランスを考慮した健康的な食事の重要な要素です。バランスの良い食事は、体の機能をサポートし、健康を維持するために欠かせません。この...